Les Potageurs en vidéo dans le beau potager de Flo’ !

Nice, nouvelle green city ? Coloniser les toits et les terrasses avec des courgettes, salades et autres plantes potagères, voilà l’objectif de Nathalie Orvoën, fondatrice de l’entreprise Les Potageurs. Après 20 ans passés à s’occuper de projets web, l’Azuréenne a troqué sa souris contre une bèche: «j’ai toujours été intéressée par le développement durable et j’avais envie d’un job avec plus de sens.» Deux mois d’immersion au sein d’une entreprise pour découvrir l’agriculture urbaine finissent de la convaincre : «ça m’a plu d’être dehors et de mener des projets à long terme.» Après une formation certifiante en agro-écologie, son entreprise peut sortir de terre en mai dernier avec l’aide de Claire à l’administratif et de Romain, spécialiste du maraîchage.

Circuits courts 

Vecteur de lien social et alternative alimentaire, l’agriculture urbaine a le vent en poupe. Mais pas question pour Les Potageurs de procéder n’importe comment. Tout en s’adaptant aux demandes des clients, Nathalie Orvoën s’inspire des préceptes de la permaculture et de l’agro-écologie. «Le principe est de créer des écosystèmes, laisser faire la nature,explique-t-elle. Nous misons sur les bonnes associations entre les plantes pour pallier les pesticides et les engrais.»Plantes compagnes, fumier, coquilles d’œuf, paille, la jeune femme a ses astuces pour obtenir un potager vigoureux.

Retrouvez la suite de cet article dans le n°847 de Tribune Bulletin Côte d’Azur – édition du 10 juin

Sur notre vidéo, le savoir-faire des Potageurs :